浅草の米粉シフォンケーキ専門店・otaco(オタコ)~優しい甘さのグルテンフリースイーツ~

202112浅草・シフォンケーキの店「otaco(オタコ)」。アールグレイとりんごスイーツ

どうも。甘いものがないと生きていけない、45才独身女・はんまゆです。

前回から3日連続で、スイーツネタを書きます。

2回目のきょうは、浅草の米粉シフォンケーキ専門店「otaco(オタコ)」。

グルテンフリーを意識している方には必見のケーキ屋さんです!

 

■しっとり生地&優しい甘さのシフォンケーキ
■添加物など、余計な使用食材はなし!
■小麦粉アレルギーの方にも安心=「小麦粉は厨房にも一切置いていない」という徹底ぶり。
■イートインはなし&お取り寄せOK

 

食べていると、穏やかな気持ちになれるシフォンケーキです(*^-^*)

米粉シフォンケーキのお店・otacoへ

米粉シフォンケーキ専門店「otaco(オタコ)」は、浅草寺の裏手にあります。

202112浅草・シフォンケーキの店「otaco(オタコ)」

 

売り切れ次第終了なので、週末の開店直後、10時半ごろに行ってみました。

お店で聞いたところ、土曜は昼ぐらいに売り切れることもあるそうです。

一人買っている方がいたので、その後に入店。

 

ショーケースには、シフォンケーキ10種類ほどがズラリ!

202112浅草・シフォンケーキの店「otaco(オタコ)」の内観

 

上の段は、一番人気のプレーンから、アールグレイ、モカ、ココア、「日替わり」のチョコチップ、カラメルアーモンド。(270円~330円)

202112浅草・シフォンケーキの店「otaco(オタコ)」。プレーンなど

 

下の段には、「日替わり」のレモンとりんご、くるみレーズン、ベイクドチーズ(330円~360円)。

202112浅草・シフォンケーキの店「otaco(オタコ)」。レモンのシフォンケーキ

 

お店の方に聞いたところ、定番はプレーンやアールグレイ、モカなど4~5種類。

202112浅草・シフォンケーキの店「otaco(オタコ)」。通年メニュー

 

日替わりシフォンは、季節のフルーツや食材を使ったもので、冬はくるみなど、ナッツ系が登場するとのこと。

今回の訪問は12月下旬だったので、りんごやレモンなどのシフォンケーキが出ていました。

私は、通年メニューの「アールグレイ」と、季節モノの「りんご」をテイクアウトしてみました。

 

オタコの米粉シフォンケーキ

テイクアウトした、「otaco」のシフォンケーキ

202112浅草・シフォンケーキの店「otaco(オタコ)」。アールグレイとりんご

「りんご」(330円)は果肉がごろごろ入っています。

 

このシンプルな原材料表示!

202112浅草・シフォンケーキの店「otaco(オタコ)」。りんごのシフォンケーキの原材料表示

私は原材料に神経質ではありませんが、それでもやはり、こうして体を気づかった、余計なモノが入っていない食べ物をいただけるのは嬉しい(^-^)

 

オタコの公式サイトによると、

「毎日食べても飽きの来ない安心スイーツをコンセプトに」

しているとのことで、国産米粉、菜種油、奥久慈卵、きび砂糖を使っています。

 

シンプルな原材料&小麦粉不使用だと、罪悪感なしでスイーツ食べられます(^-^)

 

オタコのシフォンケーキ実食!

オタコのシフォンケーキ。アールグレイ(280円)からいただきます!

封を開けた瞬間、茶葉の香りがふんわり。

202112浅草・シフォンケーキの店「otaco(オタコ)」。アールグレイのシフォンケーキ。

 

器にのせようと生地に触れたとき、そのしっとり感にちょっとびっくり。

202112浅草・シフォンケーキの店「otaco(オタコ)」。アールグレイのシフォンケーキ

米粉を使ったモノって、パサつき気味になりますが、このシフォンケーキはふんわり&パサつき感なし!

 

青森のりんごとりんごジュースを使った、季節モノのシフォンケーキ「りんご」も。

202112浅草・シフォンケーキの店「otaco(オタコ)」のりんごのシフォンケーキ

ごくごく自然なりんごの甘み。

食べていると、心が和む、ほっとする味わいでした。

 

しめくくり&おまけの浅草情報

オタコに行ったのは、12月下旬。

スマホに入っている「いつか行きたいお店リスト」を、年内に一つでもつぶそうと行きました。

年末にかけて仕事に追われ、心もささくれ立っていたのですが、ここのシフォンケーキを食べていたら、なんだか穏やかで優しい気持ちになれました。

 

~otaco(オタコ)の基本情報~

【営業時間】 10時半~18時
【定休日】  日、月曜
【アクセス】 銀座線・日比谷線・浅草線「浅草駅」、つくばエクスプレス「浅草駅(TX)」から徒歩8分
【Webサイト】 otaco公式サイト
【SNS】   otacoのTwitter

 

otacoのすぐ近くにある「あんですMATOBA」という、製餡所が展開しているパン屋さんもおすすめです。

あんぱんメインで、その数20種類以上!

otacoの帰り、粒あんのあんぱんを買ったら、焼きたてでホカホカして美味しかったです!(食べてばっかり…)

温かいあんぱんってなかなか食べられる機会ないので、こちらもぜひ!

「あんですMATOBA」公式サイト

 

45才独身女・はんまゆ

 

★浅草で美味しかったお店★

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