どうも。45才独身女・はんまゆです。
今日から三日連続で、美味しいスイーツネタを。
初回は、日本橋高島屋S.C.新館3階の「cafe VAVA（カフェヴァヴァ）」です！
暮れに、あまりに仕事が立て込んで、
「なんかときめくものでも食べないとムリ！！」
と、会社帰りに衝動的に行ってきました。
夜でも、一人でも、予約なしでもできるアフタヌーンティーなんて最高すぎる！
疲れも癒えました(*^-^*)
カフェ ヴァヴァへ＆メニュー色々
疲れ果てた体で入った、日本橋高島屋新館3階の「cafe VAVA（カフェヴァヴァ）」。
ゆったりくつろげる空間です。
終日（10時半～19時L.O.）、一人からでも注文できるアフタヌーンティー（税込み4,180円）は、10品に、フリードリンク全16種。
ごはん系のセットメニューは、パスタランチセット（1,760円）と、「シャンパン＆パスタディナーセット（2,200円＝2021年12月時点で40％OFF特別企画）。
アラカルトには、看板メニューの国産米粉100％のパンケーキや、フレンチトーストにロースハムやモッツアレラを挟んだ「モンティクリスト」、「天使の海老バーガー」など。
夜のひとりアフタヌーンティー
疲れた体にしみるハーブティー。
ー仕事に追われてどっさり疲れていたので、温かなお茶をのんびり飲むだけで、心安らぎます。
お茶していると、アフタヌーンティーがテーブルに！
上の段はこんな感じ。
↑写真左から、パインのサンドイッチ、苺のマカロン、ガトーショコラ、洋梨ピューレのタルト、フルーツ、ブラジリアンプリン。
下の段は、スコーン、豚肉を低温で煮込んだポークリエットを挟んだクラッカー、「天使の海老バーガー」にソフトクリーム。
こだわりのアフタヌーンティーメニュー（上の段）
スタッフの方から、メニュー一つずつ説明してもらいました。
フレンチのシェフが一品一品こだわって作っているそうです(^-^)
ふわっと甘い桃の香りが広がる「白桃アールグレイ」でいただきます！
大好きな洋梨スイーツから。
洋梨のタルトは、とろとろのカスタードクリームと洋梨が合わさって美味！
キュッと甘みが詰まったパインのサンドイッチ。果肉の口当たりがなめらか！
初めて食べる「ブラジリアンプリン」。ココナツミルクを使っているのが特徴です。
上に掛かったロイヤルミルクティーのシロップがいい香り。
こだわりのアフタヌーンティーメニュー（上の段）
アフタヌーンティーといえば、スコーン。
さっくり生地にいちごジャムをつけて、パクっといただく。
「天使の海老バーガー」は、ほわっとソフトなバンズに、ぷるっとした海老。
海老大好き(*^-^*) 二口で食べちゃえるプチサイズです。
ソフトクリームの中には、キャラメリゼしたアーモンドをくだいたものがザクザク。
とびきりミルキーなソフトに、キャラメリゼしたアーモンドの香ばしさ、ほろ苦さが合う(*^-^*)
丁寧に作られた一品一品を食べていると、ラストオーダーの19時半ごろ、
「ドリンクを１～２杯頼んでおいては」
とすすめていただいたので、〆はアイスカプチーノにしてみました。
かなりしっかりした質量で来て、満腹(*^-^*)
それまでに飲んでいたドリンクがなくなったタイミングに出していただいて、気遣いがありがたかったです。
カフェヴァヴァのアフタヌーンティーしめくくり
衝動的に来た日本橋高島屋でたまたま見つけた、アフタヌーンティー。
2人以上じゃないと注文できないお店も多いアフタヌーンティーを、一人＆夜でも注文できるのがとても嬉しかったです。
お店の方のお気遣いもありがたかったです。
「ブログ用に写真を撮らせていただきたい」
とスタッフの方に尋ねたら、「ここが照明が一番よく当たるテーブルなのでぜひ」と別のテーブルで撮らせていただきました。
一品ずつの説明や、ラストオーダーのドリンクのタイミングなど、色々お気遣いいただいてありがたかったです。
仕事帰りの疲れが癒えるアフタヌーンティー。ぜひ！
～「カフェヴァヴァ（VAVA）」の基本情報～
【営業時間】 10時半～20時
【定休日】 元日以外、年中無休
【場所】 日本橋高島屋S.C.新館3階
【アクセス】 東京メトロ銀座線・東西線、都営地下鉄浅草線「日本橋駅」B4直結、JR「東京駅」八重洲北口から徒歩5分
【Webサイト】 「カフェVAVA」公式サイト／「カフェVAVA」食べログ
カフェVAVAはパンケーキも美味です(*^-^*)▶カフェヴァヴァ（VAVA）＠日本橋高島屋のグルテンフリーパンケーキとモンティクリスト
では！
４５才独身女・はんまゆ
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