奈良のカフェ「維新蔵 ならまち店」のとろける焼き芋|夏の奈良一人旅⑥

202006おしゃれな焼き芋&コーヒーのカフェ「維新蔵」奈良

どうも。アラフォー独身女のはんまゆです。

今回紹介するのは、奈良の「焼き芋専門店 維新蔵 ならまち店」。

蜜たっぷりの焼き芋を堪能できます!

町屋造りの家屋が建ち並ぶレトロなエリア「ならまち」に登場した、おしゃれカフェです。

 

◾️蜜が多すぎてとろける焼き芋 ◾️蜜たっぷりの焼き芋スイーツが、10種類以上! ◾️一人でも居心地のよい、おしゃれ&快適空間

 

毎年一人旅する大好きな奈良に、また素敵なお店ができて、嬉しくなりました(^-^)

 

ならまちでおしゃれな焼き芋専門店「維新蔵」を発見

「焼き芋専門店 維新蔵 ならまち店」を見つけたのは、2020年6月の奈良一人旅初日。

心の赴くまま、「ならまち」エリアをのんびり散策していたときでした。

 

近鉄奈良駅→東向通り商店街→餅飯殿(もちいどの)商店街
「ならまち」エリアを歩くと、「維新蔵」と書かれたスタイリッシュなお店を発見。

202006おしゃれな焼き芋&コーヒーのカフェ「維新蔵」

 

「焼き芋とコーヒー」という変わった組合わせに、おしゃれな外観が気になります!

日中、かき氷しか食べてなかったので、ここでごはんすることにしました。

 

「焼き芋専門店 維新蔵 ならまち店」。は、2020年6月にオープンしたばかり。

入店は、金曜16時ごろ。
ランチのミートパイとアイスカフェラテを注文しました。

 

「維新蔵」のおしゃれミートパイ

「焼き芋専門店 維新蔵 ならまち店」は、清潔感あって、ほどよく明るく風通しのよい店内。

「ミートパイは15分かかります」
と言われましたが、待ち時間もまったく苦にならない居ごこちのよさ。

BGMは、うるさくない程度に洋楽が流れていました。

 

しばらくぽーっとしていたら、ミートパイがおしゃれに登場!

202006おしゃれな焼き芋&コーヒーのカフェ「維新蔵」のミートパイとアイスカフェラテ

おしゃれなフレンチみたい。

有給休暇を取って旅にでた幸せをしみじみ実感(^-^)

202006おしゃれな「焼き芋専門店 維新蔵」。ランチのミートパイについていたパリッと揚げられた焼き芋

透けるほど薄くカットされたお芋は、かるい食感に、ほのかな甘み。

 

パイはナイフを入れた瞬間、パリパリというかるく心地よい音。
中から、トロトロっと卵の黄身が。202006おしゃれな「焼き芋専門店 維新蔵」で食べたランチのミートパイ

美味しそう〜
エッグベネディクトに使うようなポーチドエッグ入り。

パリっサクッと焼き上げられたパイに、ぎゅっとつまったお肉、とろんとした卵、くどさのないソース…
丁寧に作られたのがわかる美味しさです。

 

たっぷりのマッシュポテトは、とびきりクリーミー。
肉にじゃがいもは、食が進みます(^-^)
ローズマリーの香りも爽やか〜

 

平日に時間を気にせず、丁寧に作られた料理をいただき、体も心も満ち足りました(^-^)

202006おしゃれな「焼き芋専門店 維新蔵」の内観。食事はランチのミートパイ

 

「維新蔵」の蜜だく焼き芋&焼き芋スイーツ!!

「維新蔵」では、ランチで満腹になったので、焼き芋はテイクアウトしました。

202006おしゃれな「焼き芋専門店 維新蔵」の焼き芋と焼き芋スイーツ

 

夜、ホテルで小腹が減ったので、袋から出したら蜜がたっぷり過ぎて、全体がしっとり。202006おしゃれな「焼き芋専門店 維新蔵」でテイクアウトした焼き芋

 

鹿児島産のブランド芋「さつまミライ」の焼き芋。

半分に割ったら、蜜の量がすごすぎて、芋がその形状を保てないほど。

202006おしゃれな「焼き芋専門店 維新蔵」の蜜たっぷり焼き芋

ひと口食べてびっくり。こんなにしっとり甘〜〜〜い焼き芋、食べたことない!

天然の甘さだなんて信じられない!!

もはや焼き芋の蜜漬け。

噛まずにとろけるから、あっという間に完食。

 

焼き芋を全面に出すだけあります。

これまで食べたことのない、濃厚な甘さ&食感の焼き芋。必食です!

 

「維新蔵」ならでは!焼き芋スイーツが10種類以上

焼き芋マフィン、焼き芋パイ、焼き芋グミ…

202006おしゃれな「焼き芋専門店 維新蔵」。焼き芋スイーツが10数種類も!

「維新蔵」には、焼き芋を使ったスイーツが10数種類も。

ブログ用の写真撮る許可をいただきがてら、お店のことを色々教えていただきました。

 

「維新蔵 ならまち店」は、社長さんがブランド芋「さつまミライ」の美味しさを伝えようと始めたとのこと。

焼き芋スイーツのレパートリーは200種類(!)あるそう!

 

1番人気の焼き芋サンド(400円)もテイクアウトしました。

202006おしゃれな「焼き芋専門店 維新蔵」でテイクアウトした焼き芋サンド

 

生地と焼き芋のペーストがしっとり一体化した焼き菓子。

202006おしゃれな「焼き芋専門店 維新蔵」でテイクアウトした焼き芋サンド。中には焼き芋の甘ーいペーストが

 

蜜たっぷりの焼き芋を使っているからこその、まったりなめらかな食感。

これを目当てに来るお客さんもいる、というのもうなずける焼き芋スイーツでした。

 

焼き芋専門店 維新蔵しめくくり

ということで、“蜜だく”の焼き芋焼き芋スイーツおしゃれランチが素敵な「焼き芋専門店 維新蔵」。

SNSは→維新蔵ならまち店Twitter

営業時間やアクセスは→食べログ「維新蔵」ページ

蜜たっぷりのとろける焼き芋はお取り寄せもできます→「維新蔵」公式サイト

 

このブログは、「食べたもの日記」ではなく、気分上がった、ほんとにいいモノ&自信もっておすすめできるモノしか紹介しません。

「維新蔵」は、焼き芋スイーツやおしゃれパイを見た瞬間、「絶対ブログで紹介する!」と即決。

「ブログで紹介したいので」と説明したところ、写真撮影のOKだけでなく、焼き芋スイーツのことなど、丁寧なご説明もいただきました。

この場を借りてお礼を。ありがとうございました!

Twitterでも紹介させてもらいました。

 

「毎年奈良を旅する」
と言うと、
「よくそんなに行くねー」
と(若干、呆れられながら)言われます。

でも、行くたびに、今回のような新しい発見が必ずあり、コンスタントに旅せずにはいられません。

 

勤務先の新聞社で、数年前まで記者をしていましたが、奈良はネタの宝庫です!

奈良の魅力がほとんど知られていないのがもったい無さすぎる(>_<)

これからも奈良旅で素敵なモノをたくさん見つけて、お伝えしていきます。

 

次回も、夏の奈良一人旅ネタ。

ならまちにある手ぬぐいのお店「朱鳥」で見つけた、涼しげな手ぬぐいマスクを紹介します。

では!

はんまゆ

 

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