木場(清澄白河)のパン屋「ブーランジェリー エス イガラシ」〜予約必須の絶品パン〜

木場のパン屋・ブーランジェリー エス イガラシのクロワッサンなど関東、甲信越

どうも。清澄白河在住歴12年の45才独身女・はんまゆです。

清澄白河からも徒歩で行ける、木場で人気のパン屋さん「ブーランジェリーエスイガラシ(Boulangerie S.Igarashi)」がかなり美味だったので紹介します。

この数年、パン屋の出店が相次いでいる清澄白河エリアで、人気店の一つです。

 

■2021年にオープンした、福岡発のパン屋さん
■国産小麦と天然酵母のパンが約30種類。1番人気はクロワッサン

■完全整理券制=予約はLINEで朝9時から
■すぐそばの木場公園でのピクニックにもおすすめ

 

私は面倒くさがりなので「予約」と聞いただけで行く気が失せますが、こちらのお店はLINEで簡単にできたので、全く苦ではなかったです。

5月の連休中にテイクアウトして、新緑の爽やかな木場公園でほおばり、とても幸せな気持ちになりました^ – ^

「ブーランジェリーエスイガラシの」予約の流れ

「ブーランジェリーエスイガラシ」の予約は、当日朝9時から。

公式サイトからこんな流れになります。

202205木場のパン屋さん「ブーランジェリー エス イガラシ」の予約の流れ

【私の場合】(ゴールデンウィーク中)
9時前までにLINEで登録を済ませる
9時 すぐ予約→整理券11番目
LINEで整理券の番号と案内時間の目安が書いてあり、「順番の5組前になったら通知が届く」とのことだったので、10時20分頃の到着をめざしてお店へ。

10時15分頃 LINEで通知
10時20頃 到着。2人待っていて最後尾に並ぶ
10時23分 店内へ

ー開店前から延々ダラダラ並ぶより、よっぽどいいシステムかと思います。

 

ブーランジェリーエスイガラシのパン全て

パンがとても美味しそうなので写真撮らせてもらいました。(撮影OKしていただいたブーランジェリーエスイガラシのスタッフの方に感謝します)

全部で30種類ほどのパンがずらり!

木場のパン屋・ブーランジェリー エス イガラシのショーケース

 

上の段はバゲットや、北海道産小麦「キタノアカリ」や福岡県糸島産の小麦「ミナミノカオリ」を使ったパン。

木場のパン屋・ブーランジェリー エス イガラシのバゲットなど

 

下の段には一番人気のクロワッサンや、イタリア産レモンピールを使った「ウィークエンドシトロン」ー。

木場のパン屋・ブーランジェリー エス イガラシのクロワッサンなど

 

「アールグレイとホワイトチョコ」「イチジクとゴルゴンゾーラ」「マンゴー カルダモン」…どれもそそられる食材の組合せ(^-^)

木場のパン屋・ブーランジェリー エス イガラシ。アールグレイなどのパン

 

ショーケースで目を引いたパン・エスカルゴ。(↓右からコーヒー、ピスタチオ。隣がパン・オ・レザン)

木場のパン屋・ブーランジェリー エス イガラシ。ピスタチオなどのパン

 

冷蔵ケースには、熟成ハムやスモークサーモンなどを挟んだサンド系。あんバターサンドも。

木場のパン屋・ブーランジェリー エス イガラシのサンド系

 

パンを買って木場公園へ

「ブーランジェリー エス イガラシ」そばの木場公園で、買ったパンをオープン。

木場のパン屋・ブーランジェリー エス イガラシで買ったクロワッサンなど

↑写真右から、クロワッサン(345円)、「熟成ハムと発酵バター」(432円)、「ピスタチオ エスカルゴ」(453円)の計1,231円。

ー「美味しそう!」という勢いで買ったら、レジでちょっとびっくりしました…。

さて、さっそく実食!

 

クロワッサン~人気No.1~

一番人気のクロワッサンから。

木場のパン屋・ブーランジェリー エス イガラシのクロワッサン

外はパリッと、何層にも重なる生地は中がしっとり。

ちょっと甘めで幸せな気持ちになります。

Instagramによると、「季節によって使い分けるバターは、現在カルピス発酵バター」(2022年5月時点)とのこと。

パンの層が軽く、食後感も心地よい(^-^)

一番人気なのがうなずけるクロワッサンでした。

 

「熟成ハムと発酵バター」

ハムの「熟成」という言葉と、見た目の厚切り感にひかれて買った「熟成ハムと発酵バター」。

木場のパン屋・ブーランジェリー エス イガラシの「熟成ハムと発酵バター」

外側はパリッとしたハードなパンで、小麦のいい香り!

このハム、仕入れ先が気になるほど、肉感しっかりあって美味!

バターのコクも加り、見た目の小ぶりなサイズ感以上に満ち足りる一品。

 

「ピスタチオのエスカルゴ」

「残りは午後のおやつに」と思っていたのに、勢いついて3個目の「ピスタチオのエスカルゴ」へ。

木場のパン屋・ブーランジェリー エス イガラシの「ピスタチオのエスカルゴ」

表面に散らしたカリカリのピスタチオ、中に巻き込んだ濃厚なピスタチオのクリーム…ピスタチオ感満点で大満足!

ピスタチオ好きの方は、特に必食です!

 

ブーランジェリーエスイガラシ基本情報

ということで3個一気に完食した「ブーランジェリー エス イガラシ」のパン。

LINEでかんたんに予約できるので、また休日に行ってみたいです。

~「Boulangerie S.Igarashi」基本情報~
【営業時間】10~15時(売り切れ次第終了)
【定休日】 月、火曜
【アクセス】木場駅3番出口から徒歩7~8分/清澄白河駅B2出口から徒歩17~18分
【公式サイト】「ブーランジェリーエスイガラシ」公式サイト
【公式SNS】 「ブーランジェリーエスイガラシ」

 

おまけ:清澄白河のパン屋事情

コーヒー屋さんやカフェの多い清澄白河ですが、ここ数年でパン屋も増加中です。

以前紹介した「パンタレイ」のほか、大阪発の食パン専門店×コーヒースタンド「レブレッソ」木場公園前店、「乃が美」の支店(はなれ 清澄白河販売店)などなど。

木場公園や清澄公園、近くの隅田川など、のんびり憩える場所が多いので、コーヒー屋などでもテイクアウトして、今回のようにピクニックもおすすめです。

 

地元に住む人間として、パン屋増加は嬉しいのですが、中にはいつ営業しているのか分からない店や、開店前から行列できて2時間後には売り切れる店も…。

世の中に美味しいものは無限にあるので、面倒くさがりな私でもムリなく買える美味しいものを見つけて、引き続きブログで紹介していきます。

木場・清澄白河で見つけたおすすめのお店は、下の記事リンクをご参考にどうぞ。

45才独身女・はんまゆ

 

★木場・清澄白河のおすすめ店★
カレー屋「カマルプール」(木場)のチーズクルチャ〜孤独のグルメ登場店の人気メニュ~
清澄白河のパン屋「パンタレイ」の北海道食パン~専門店を超えるクオリティー~
二階のサンドイッチ(清澄白河)~東京都現代美術館のカフェでブランチ~

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